Przygotowując domówkę mam zawsze ten sam problem, jakie przekąski przygotować? Wiadomo, można zrobić koreczki. ale jeśli to impreza typu "każdy coś przynosi", można być pewnym, że koreczki przyniesie ktoś inny. Ostatnio wpadłam na pomysł, żeby zrobić mini tortilki.
Ładnie wyglądają I świetnie smakuja.
I do tego przygotwanie inch jest mega nieskomplikowane.
Sylwester zbliża się wielkimi krokami, jeśli jeszcze nie zaplanowaliście swojego menu, gorąco do wypróbowania mojej propozycji :)
Składniki:
4 prostokątne tortille pełnoziarniste (u mnie "Cztery ziarna")
350 g mięsa mielonego
ulubione przyprawy (u mnie gotowa mieszanka do tacos)
rukola
majonez
16 wykałaczek
Mięso mielone smażymy z przyprawami, każdy placek wkładamy do mikrofalówki na ok. 8 sek., następnie kroimy na 4 prostokąciki, z których każdy smarujemy majonezem. Na placuszkach układamy rukolę, nakładamy mięso i zwijamy spinając końce wykałaczkami.
Podane składniki są tylko przykładowe, mięso mielone można zastąpić kawałkami kurczaka lub krewetkami, rukolę zastąpić inną ulubioną sałatą, majonez dowolnym sosem, np. imbirowym, przyprawę do tacos zamienić na przyprawę do grilla, dodać ogórka, pomidora itp.
Wszystko zależy od naszej wyobraźni.
Smacznego :)
Ładnie wyszły, na pewno w moment zostały zjedzone :)
OdpowiedzUsuńTo prawda, mojemu T. ledwo udało się pstryknąć kilka zdjęć :)
Usuń