Puree ze szpinaku i gruszek dla niemowląt (od 4. miesiąca)

Przepis pochodzi z książki "365 smaków dla naszych dzieciaków"

Na zdjęciu wygląda nieciekawie, ale wypróbowałam i jest pyszne, omal sama nie zjadłam wszystkiego :)

100 g świeżego szpinaku

1-2 gruszki

1 łyżeczka masła

troszkę wody

Gruszkę obieramy, wydrążamy gniazdo nasienne i kroimy w kosteczkę, następnie gotujemy do miękkości w niewielkiej ilości wody. 

Szpinak również kroimy drobno i obsmażamy krótko na maśle, tak,by zrobił się miękki. Mieszamy z gruszką i w zależności od tego jaką konsystencję je aktualnie maluszek miksujemy całość lub rozdrabniamy widelcem.

Ilość gruszek jest uzależniona od tego jaki stopień słodkości chcemy osiągnąć.

Pyszny mus jabłkowy. Bez cukru (dieta Dr. Dąbrowskiej)

Zrobiłam raz z ciekawości. Zakochałam się. Teraz robię go cały czas :)

Nie zawiera cukru, więc można go podawać niemowlętom :)

Składniki:

2 kg jabłek różnych odmian

woda

Do garnka nalej tyle wody, by przykryła dno na wys.ok 1,5 cm i zagotuj. Obierz jabłka, pokrój na cząstki, wykrój gniazda nasienne (wszelkie resztki możesz wykorzystać do zrobienia octu jabłkowego), następnie każdą cząstkę pokrój w plasterki. Jeśli masz kogoś do pomocy obierajcie i krójcie jabłka stopniowo i po jednym dorzucajcie do wrzącej wody. Jeśli jesteś sama, wtedy część jabłek przygotuj wcześniej, a resztę będziesz obierać w trakcie gotowania. Gotuj jabłka na jak najmniejszym ogniu często mieszając, żeby się nie przypaliły. W zależności od tego jakiej konsystencji oczekujesz możesz gotować do zupełnego rozgotowania lub zostawić kawałeczki jabłek.

Smacznego :)

Przepis pochodzi z ekotarg.pl