Zupa - krem marchewkowa, wegańska (dieta Dr. Dąbrowskiej)

Dziś przedstawiam kolejną propozycję na szybką, wegańską zupkę :)

Składniki:

0,5 l wody

domowa kostka rosołowa warzywna

cząber

2 ząbki czosnku

300 g marchwi

sól 

Marchew obieramy i kroimy na nieduże kawałki, czosnek obieramy i kroimy wzdłuż na pół. Wodę gotujemy z przyprawami, dodajemy czosnek i marchew, gotujemy do miękkości.

Miksujemy.

Smacznego :)