Pomidorowa pasta z nerkowców,wegańska

Puszysta, kremowa, delikatna, z lekką nutką suszonych pomidorów...

Pyszna :)

Składniki:

2 szkl. orzechów nerkowca

10 łyżek oliwy

6 łyżek koncentratu pomidorowego

6 łyżek wody

papryka ostra lub chilli - do smaku

5 kawałków suszonych pomidorów 

5 ząbków czosnku

Orzechy moczymy przez co najmniej godzinę, następnie odlewamy wodę.
Suszone pomidory kroimy drobno, czosnek przeciskamy przez praskę.
Łączymy wszystkie składniki i miksujemy na gładką masę.
Podawać z pieczywem.


Smacznego :)