poniedziałek, 20 października 2014

Kurczak duszony z marchewką

Szybki pomysł na kurczaka :)



Składniki:
1 podwójny filet z kurczaka
2 marchewki
2 cebule
olej
sól
pieprz
1 łyżka jasnego sosu pieczeniowego

Filety kroimy w kostkę lub plastry, cebulę na cztery części, następnie w plastry, marchewki przekroić wzdłuż i zetrzeć na tarce do talarkowania. Kurczaka obsmażamy krótko w niewielkiej ilości oleju, przekładamy do garnka, następnie na tym samym oleju smażymy cebulę i marchew. Dodajemy do kurczaka, podlewamy wodą, dodajemy przyprawy (oprócz sosu) i dusimy do miękkości. Dodajemy łyżkę sosu i dokładnie mieszamy.
Podajemy z ryżem.


Smacznego :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...