2 nieduże cukinie
4 pomidory (jeśli duże to 3)
2-3 ząbki czosnku
sól
pieprz
zioła prowansalskie
szczypiorek
Cukinie kroimy wzdłuż i wstawiamy na kilka minut do gorącego piekarnika, żeby zmiękły.
W międzyczasie kroimy pomidory w drobną kosteczkę, doprawiamy solą, pieprzem, posiekanym szczypiorkiem, ziołami prowansalskimi i czosnkiem przeciśniętym przez praskę.
Wyjmujemy z piekarnika cukinie i wydrążamy łyżeczką pestki. Na ich miejsce układamy pomidorki.
Wkładamy do piekarnika nagrzanego do ok. 200 st. C na pół godziny.
Smacznego :)
.jpg)
Ja nie umiem tak gotować, więc chyba postawię na jakąś dietę.
OdpowiedzUsuńTeż mam wrażenie, że przy obecnym tempie życia catering to już nie luksus, tylko ułatwienie życia. Foodify przewija mi się ostatnio non stop - chyba przez to, że stawiają na wybór konkretnych dań, a nie "bierzesz co dają". Dla osób, które szybko nudzą się jedzeniem, to może być game changer.
Usuń